MİSK SABUNU – Bilge Turanlı – Kalemkar

23
MİSK SABUNU – Bilge Turanlı – Kalemkar
Sabun; hayvansal ve bitkisel maddelerden elde edilen yağ asitleri ile sodyum tuzlarının tepkimesinden oluşur. Çeşitli işlemlerden sonra yoğurma sırasında çeşitli esanslar katılarak güzel kokması sağlanan sabunların, Osmanlı Devleti’nde ‘sabunhane’ denilen ve şahıslara ait olan imalathanelerde geleneksel yöntemlerle üretildiği bilinmektedir. Çeşitli isimler almış sabunların Edirne’de imal edilen türü ‘misk sabunu’dur. Osmanlı sarayına, sultanlara ve devlet büyüklerine sunulan değerli hediyeler arasında yer alan misk sabunu kalitesinin; yağın kalitesi, kullanılan suyun temizliği, katılan maddelerin oranı, pişirme teknikleri, sabuncu ustasının mahareti ve becerisi ile doğrudan ilişkisi vardır.
Günümüzde hazır beyaz sabunun rendelenerek içerisine esanslar katılmasıyla çeşitli işlemlerden geçip meyve formuna dönüştürülmesi geleneği hala devam etmektedir. Evlerde sehpa üzerinde dekoratif amaçlı kullanılan ve yahut banyolarda güzel koku vermesi sebebiyle bulundurulan misk sabunları, Osmanlı döneminden Edirne’ye bir miras. Genç kızların çeyizlerini de süsleyen misk sabunları Edirne de birçok kişinin geçim kaynağı aynı zamanda.